冷凍ほうれん草レシピ
冷凍ほうれん草を使えば、手軽に作れるオープンサンド。
ブランチやランチにちょうどいい一皿です。
さっと炒めたほうれん草とツナの旨み、そこにチーズとマヨネーズのまろやかさが重なって、ひと口ごとにじんわりコクが広がる。
組み合わせはシンプルなのに、しっかり満足感があるのがうれしい。
たとえば、休日の昼下がり。
焼きたてのバゲットにたっぷりのせて、ゆっくり過ごすおうち時間のおともに。
冷めてもおいしいから、作り置きもOK。
冷凍ほうれん草がひとつあるだけで、旬の味と栄養をいつでも気軽に楽しめる、頼れる一品です。
材料：二人分
冷凍ほうれん草 200g
バゲット 二人分
ミックスチーズ 50g
ツナ缶 1缶70g
マヨネーズ 少々
しょうゆ 少々
塩・こしょう 適宜
作り方
①フライパンにマヨネーズを中火で熱し、冷凍ほうれん草を入れ、しんなりと、解凍するまで炒める。
②火を止めて、ツナ（オイルごと）、チーズ、しょうゆを加え入れ、ザックリ混ぜる。
③バゲットにたっぷりのせて、オーブントースターで加熱。
※お好みで塩・こしょうで味を整えてください。
Posted by : J-D Sannyu Trading Inc. FM Div.
